Рестораны

Группа компаний «Fusion Management Group»

Опубликовано в Рестораны

Группа компаний «Fusion Management Group» – международная кейтеринговая организация, которая работает в сфере общественного питания с 1996 года и входит в пятерку крупнейших операторов питания Восточной Европы. С 2000 года «Fusion Management Group» занимается организацией питания в детских садах, школах и детских оздоровительных учреждениях, являясь пионером в организации и модернизации школьного питания в государственном секторе. В 2008-2010 годах, в рамках Национального проекта «Образование», «Fusion Management Group» участвовала в проекте реорганизации школьного питания, который затронул более 35 регионов Российской Федерации.
В деловом портфолио «Fusion Management Group» большой международный опыт работы на самом высоком уровне, в частности, организация питания на Олимпийских и Паралимпийских играх в Сочи 2014, а также во время Кубка Конфедераций FIFA 2017, в качестве ведущего оператора питания.
В Группе компаний «Fusion Management Group» работает более восьми тысяч сотрудников и ежедневно производится около восьмисот тысяч рационов высококачественного питания. В компании внедрена система менеджмента качества и пищевой безопасности (FSMS), что подтверждается сертификатами ISO9001 и ISO22000.
Для каждого клиента, «Fusion Management Group» разрабатывает систему индивидуального взаимодействия по организации питания, которая позволяет сокращать затраты заказчика, сохраняя при этом дотационную составляющую на питание своих сотрудников клиента (при ее наличии) или сохраняя действующую ценовую политику (при отсутствии дотации на питание).
«Fusion Management Group» предоставляет услуги питания, как коммерческим предприятиям, так и организациям государственного управления, и берёт на себя решение административных и кадровых вопросов, закупает необходимое сырьё и компоненты производства, модернизирует оборудование и повышает квалификацию персонала, решает концептуальные вопросы оформления помещений приёма пищи любой тематической сложности. Для контроля качества проводится регулярный аудит объектов, поскольку безупречный сервис и вкусное питание — основа успеха и многолетнего лидерства в отрасли.
«Fusion Management Group» представлена в каждом четвертом регионе Российской Федерации, лидируя на отраслевых рынках в Центральном, Уральском, Приволжском и Южном федеральных округах.
Политика компании «Fusion Management Group» отвечает принципам корпоративного гражданства и устойчивого развития: по итогам исследования, проведенного порталом «Superjob.ru» среди работающих в России компаний - работодателей, ООО Группа компаний «Фьюжен Менеджмент» получила статус «Привлекательный Работодатель». Эксперты из «Superjob.ru» отметили не только активную деятельность компании по привлечению персонала и большой положительный отклик соискателей, но и достойный уровень вознаграждения, предлагаемый компанией в своих вакансиях.

Услуги «Fusion Management Group» заслужили уважение среди ее многочисленных клиентов. В современном бизнесе особой популярностью пользуется передача непрофильных направлений бизнеса на аутсорсинг. «Fusion Management Group» - надежный помощник и партнер, принимающий на себя весь комплекс вопросов, связанных с организацией питания. Политика группы компаний направлена на построение длительных, прозрачных и надежных отношений с каждым клиентом.
«Fusion Management Group» открыта для сотрудничества со СМИ, в том числе, деловыми, экономическими, специализированными: предоставляет экспертные мнения и комментарии, а также оказывает содействие в подготовке материалов (новостных, аналитических и других) на темы: индустрия общественного питания и кейтеринга в РФ, промышленно-хозяйственный аутсорсинг, индустрия гостеприимства, специфика лечебного и детского питания, нормативное регулирование отрасли общественного питания, социальное партнёрство бизнеса и государства.
Основными Заказчиками «Fusion Management Group» являются: ОАО «Газпром», ГК «Росатом» (ТВЭЛ), ОАО «РЖД», PepsiCo Inc., АПХ «Мираторг», ЗАО «Группа Синара», «Альфа-Банк», «Росбанк», Сеть гипермаркетов «АШАН», Kraft Foods Inc., а также Министерства и ведомства: Управление Делами Президента РФ; Министерство здравоохранения РФ; Министерство Образования и Науки РФ; Министерство Спорта, Туризма и Молодежной политики РФ; Оргкомитет СОЧИ-2014; Управление Делами Мэра и Правительства Москвы; Департамент Здравоохранения Москвы.

«Fusion Management Group» работает по двум ключевым направлениям: коммерческому и социальному.
Коммерческое направление включает: организацию индустриального питания на заводах, фабриках, вахтовых поселках; организацию питания в бизнес-центрах, административных зданиях, офисах компаний и организаций; управление предприятиями гостеприимства: гостиницы, пансионаты и дома отдыха; рестораны выездного обслуживания.
Социальное направление включает: организацию детского питания в детских садах, школах, детских культурно-спортивных и оздоровительных учреждениях; организацию лечебного питания в стационарах государственных и частных больниц; организацию санаторно-курортного питания в домах отдыха, пансионатах, санаториях, центрах по реабилитации; организацию питания на спортивных и культурных мероприятиях.
В зависимости от выбранной концепции корпоративного питания, «Fusion Management Group» предлагает следующие «опции»: сервисные линии раздачи питания; шведский стол; салат-бар; суши-бар; станция пасты; блинная станция; станция пиццерии; сэндвич станция; чайный стол; соусной стол; станция свежевыжатых соков; фруктовая станция; кафетерий; бар; кулинария; магазин.
В состав меню предлагается включать следующие «опции»: завтраки; комплексные обеды; фитнес-меню; витаминный стол; постное меню; ужины; дни национальных кухонь; организация кофе-пауз; доставка обедов непосредственно в офис по типу «room-service»; организация корпоративных вечеринок, гала-ужинов, презентаций, обслуживание конференций, юбилейных, и прочих торжеств; организация VIP-обслуживания по ресторанному меню.
Преимущества, позволяющие удерживать отраслевое лидерство:
«Fusion Management Group» обучает свой персонал и работает с ним для достижения максимального уровня клиентоориентированности;
«Fusion Management Group», на регулярной основе: устанавливает «обратную связь» с корпоративными клиентами, проводит уникальные промоакции в бизнес-центрах, общается с клиентами по «горячей линии», проводит анкетирования;
«Fusion Management Group» оперативно реагирует на настроение и пожелания клиентов;
«Fusion Management Group» активно использует автоматизированную систему расчетов с клиентами, с использованием пластиковых карт «Fusion Management», что позволяет эффективно улучшать качество обслуживания и сокращать время обслуживания клиентов;
Собственная система обеспечения качества «Fusion Management Group» включает в себя строгий отбор поставщиков, лабораторный контроль качества закупаемых продуктов и готовых блюд, надзор за соблюдением санитарных норм и требований на всех этапах производства и реализации продукции.
«Fusion Management Group» создает комфортные зоны отдыха и питания, функционирующие в соответствии с едиными стандартами мирового уровня.
Для каждого нового проекта «Fusion Management Group» стремится создавать индивидуальные концептуальные решения.

Представитель «Fusion Management Group»
Василий Симоненко, Руководитель проектов
Телефон: +7 (495) 229-09-99, доб.243
Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Адрес: Россия, 125362, г. Москва, улица Водников, дом 2, строение 4
Веб-сайт: www.fusion-mng.ru

Другие материалы в этой категории: « Даймонд кейтеринг