Руководитель организации:
Асылбаева Гюльшат Кадыровна, Генеральный директор

Кожобекова Айнура Айманбековна, Официальный представитель в РФ

Телефон: +7(925)0291428

Адрес: 720043 Кыргызская Республика,
город Бишкек, улица Мурманская, дом 250/1

Телефоны:
+996 312 69 93 55
Факс:
+996 312 35 74 86

Электронная почта:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Веб-сайт:
www.cognac.kg

Отрасль:
Пищевая промышленность

ОсОО «Кыргыз Коньягы» - крупнейший производитель коньяка в Кыргызской Республике, широко известного не только в самой республике, но и за ее пределами. Полувековая история нашего предприятия — это путь творческого освоения отечественного и зарубежного опыта виноделия, постоянного увеличения выпуска продукции и внедрения самой передовой технологии.
Единственное производство по выпуску кыргызских коньяков, занимает 1,7 га территории, располагает подвальными и наземными помещениями, позволяющими производить коньяки по классической технологии с использованием дубовых бочек и бутов для выдержки коньячных спиртов и коньяков.

В зависимости от марки, коньячные спирты выдерживаются от 3 до 20 лет в дубовых бочках, приобретая янтарно-золотистый цвет, цветочный аромат, гармоничный вкус. В настоящий момент производство ОсОО «Кыргыз Коньягы» поставлено на качественно новый уровень, соответствующий времени и мощи предприятия: новейшие технологии, современное оборудование, труд опытных и лучших специалистов — технологов.
Розлив и внешнее оформление коньяков осуществляется на автоматическом итальянском оборудовании, производительностью 3 тысячи бутылок в час.

На модернизированной линии ОсОО «Кыргыз Коньягы» разливает более 10 видов коньяка, несколько видов бренди и коньячных напитков.
Продукция выделяется выраженным натуральным вкусом и букетом, присущим горному краю, в долинах которого, под благодатными лучами солнца в гроздьях винограда, настаивается сладость и душистость, изысканность и полнота вкуса, переходящих в коньяки.
В 2008 году, был введен в эксплуатацию цех по розливу крепких напитков. Разработаны и внедрены в производство новые виды продукции: «Кедр на коньяке», «Кофе на коньяке», «Вишня на коньяке» и «Шоколад на коньяке». По уникальной рецептуре производится бальзам «Арашан».

Основа любого хорошего коньяка - высококачественный коньячный спирт, получаемый путем двойной перегонки натурального виноградного вина, которое готовят из лучшего природного виноматериала — отборных сортов винограда, произрастающих в идеальных почвенно-климатических условиях Чуйской долины. Там и рождаются своеобразный букет и вкус, кыргызских коньяков. Выдержка коньяка — важнейший этап создания напитка высшей степени качества.